El black jack es uno de los juegos de azar más difundido entre los casinos en linea, muy parecido al que en España se llama el juego de las siete y media. Pero los franceses consideran al black jack una variante del bacará o del chemin de fer. Hay opiniones divergentes sobre el origen del black jack. En un tratado del año 1875, el black jack era deno­minado vingt-un, y unos treinta años más tarde ya se lla­maba vingt-et-un. Posteriormente, el juego del black jack ha tenido otros varios nombres que aún se utilizan, como veintiuno, pontoon y vanjohn.

Existen dos maneras posibles de jugar al black jack. La primera forma de jugar al black jack es aquella que se juega abiertamente en los casinos en línea, es decir, con la banca fija. La segunda manera de jugar al black jack, que se juega las salas privadas del casino en línea, tiene la posibilidad de alternar la banca del black jack entre todos los jugadores participantes del black jack.

La mesa en la que se desarrolla el black jack tiene dibu­jadas siete casillas rectangulares dispuestas en un amplio semicírculo, sentándose siete jugadores de black jack que apuestan, en general, cada uno en su casilla, pero que pueden apostar también en las casillas ajenas del black jack. Naturalmente, esas apuestas siguen la suerte del juego de black jack correspondiente a las casillas donde fueron colocadas. También pueden participar en el black jack jugadores de pie, que no reciben cartas pero pueden apostar en una o más casillas, siguiendo la suerte de los jugadores de black jack que están sentados ante las casillas donde se hacen las apuestas. En la parte opuesta de la mesa de black jack se sienta el empleado que hace el papel de banca, distribuye las cartas, paga las apuestas ganadoras y retira las perdedoras. El juego del black jack se realiza con cuatro (o seis en España) mazos de cartas francesas. El valor de las cartas en el black jack es el siguiente: los ases valen 1 u 11, según corresponda; las cartas del 2 al 10 tienen su valor efectivo y las figuras valen 10. ...".

Una vez barajadas las cartas del black jack y colocadas en el sabot, el banquero del black jack comienza a dar cartas y, procediendo de izquierda a derecha, da una a cada casilla y se da una a sí mismo, todas abiertas. Después, hace una segunda distribución, pero esta vez da cartas abiertas a los jugadores del black jack y mantiene cerrada la suya. Cada jugador de black jack, de izquierda a derecha, inicia su juego. Todos los jugadores del black jack pueden pedir todas las cartas que deseen -que les serán entregadas abiertas- tratando de acercarse lo más posible a veintiuno sin superado. Si lo supera se ha pasado y pierde inmediatamente su apuesta de black jack junto a todas las demás que haya en su casilla.

En el black jack el veintiuno es el punto máximo que se puede alcanzar sin pasarse. Puede obtenerse de dos maneras: mediante la petición de más cartas de black jack o con sólo dos (un as -en este caso vale 11- y una figura o un 10). El veintiuno con sólo dos cartas se llama black jack y corresponde a nuestras siete y media, reales; gana inmediatamente y se paga 3 a 2, o sea una vez y media la puesta. Si la banca tiene black jack hay igualdad. Cuando los siete jugadores del black jack han hecho su juego, la banca enseña sus cartas y hace el suyo. Cuando el juego de black jack ha terminado, la banca del black jack paga las apuestas ganadoras, re­tira las perdedoras y deja las que han empatado, que pue­den ser dejadas para la jugada siguiente de black jack o retiradas.